gastronomia – Kami Ediciones https://kamiediciones.es Mon, 10 May 2021 15:50:58 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.7.1 https://kamiediciones.es/wp-content/uploads/2019/01/cropped-kamihojanegro-32x32.jpg gastronomia – Kami Ediciones https://kamiediciones.es 32 32 NOVEDAD: MENÚS PARA IMPRESIONAR https://kamiediciones.es/novedad-menus-para-impresionar/ https://kamiediciones.es/novedad-menus-para-impresionar/#respond Tue, 09 Jun 2020 09:59:31 +0000 https://kamiediciones.es/?p=587 Menús para impresionar propone una cocina de hobby, con recetas que no están pensadas para el día a día, sino para las ocasiones en que se invita a los amigos

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]]> Menús para impresionar propone una cocina de hobby, con recetas que no están pensadas para el día a día, sino para las ocasiones en que se invita a los amigos a pasar un buen rato en torno a la mesa. En ese sentido, es una cocina juguetona, equidistante tanto de espumas y esferificaciones como la clásica que, en tiempos más estirados, parecía la propia cuando se tiene invitados. Recetas fáciles, sabrosas, accesibles y resultonas. Cualquier persona con unos conocimientos básicos de cocina puede elaborarlas: han sido probadas durante años en los cursos que imparte la autora y hay garantía de que funcionan: valen para impresionar.
Las recetas se aliñan con comentarios, apuntes históricos, citas literarias y datos prácticos, que convierten a Menús para impresionar en una pequeña enciclopedia de sabiduría culinaria.

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Menús para impresionar
Elena Segura
Kami Ediciones
Formato: 15 x 21 cm
Páginas: 168 wire-o semioculto
Precio: 16,90 €

¡Cómpralo con un descuento muy especial!

 

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